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Papenburger Sahneschnitzel

 
             
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Papenburger Sahneschnitzel

 

     

Zutaten:

4

250g

2

1

3 EL

1 Becher

100 ml

 

Schnitzel

Champignons

Zwiebeln

Knoblauchzehe

Öl zum Anbraten

Sahne

Wein

Pfeffer, Salz und Paprikapulver zum Abschmecken

  Schnitzel  Bild: Levrai
 

 

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Zubereitung:

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Schnitzel mit Pfeffer würzen und in Öl anbraten. Die Champignons und klein schneiden und die Zwiebeln in Ringen dazugeben.

 

Mit dem Wein ablöschen. Die Schnitzel 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.

 

 

Die Sahne dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Paprikagewürz  abschmecken.

 

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